真鍮製サーバー
長さ：19.8cm・幅：5.3cm
すくう部分を錫メッキしているため、変色や緑青の心配がございません。
カドミウム不使用の真鍮を使用
真鍮の丸サーバー S 薄板 TN
¥2,900価格
在庫なし
真鍮は時間とともに味わいの出る素材ですが、黒ずみや緑青が気になる方は金属磨きなどで定期的に拭き取る必要があります。
また真鍮を酢などにつけたままにしていると、短時間で緑青が発生いたします。緑青は無害ですが、料理の味や色を変えてしまう場合があるののでご注意ください。メッキ部分は緑青の発生が抑えられますが、堅いものにぶつけたりすると剥がれることがあります。金属磨きの使用もお控えください。